SALSA DE YOGUR FÁCIL Y RICA

Ya empieza el calorcito, y no solo se cambia el armario, sino la forma de alimentarse. Ahora apetecen mucho más cosas frescas y coloridas 😉

Allá voy: Salsa de yogur sencillísima y fresca para dipear con vegetales o bien aliñar cualquier ensalada. Te la dejo subida en una tabla, así si te apetece tienes una idea para presentarla.

INGREDIENTES: 

  • 2 Yogures naturales.
  • 4 cucharadas de AOVE.
  • 1 cucharada de vinagre de manzana.
  • 2 cucharadas de sirope de agave.
  • Cebollino picado.
  • Sal
  • Pimienta negra.

MANOS A LA OBRA:

  1. Prepara todos los ingredientes para hacerla más fácilmente.
  2. Corta el cebollino a trocitos.
  3. Vierta los yogures en un bol e incorpora: el aceite, el vinagre de manzana, el sirope de agave, el cebollino  y la salpimienta al gusto.
  4. Remueve bien todos los ingrediente, prueba y rectifica de sal o pimienta dependiendo como este.
  5. Lista, guárdala en la nevera hasta el momento de servir en un bonito bol. Puedes guardarla en la nevera unos días (ponla en un bote hermético) así disfrutas más días de la salsa.

 

Es una salsa comodín, puedes utilizarla en un sin fin de elaboraciones: ensaladas, dipeo, en tacos, para acompañar pollo, con tomates, en ensaladas de pasta  y un largo etcétera. Hecha y guardada en la nevera te arreglará más de una cena 😉

Pruébala y si la haces sabes que puedes contarme 🙂


 

2 comentarios en «SALSA DE YOGUR FÁCIL Y RICA»Añade el tuyo →

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